Adrianos: Adrian Iten eröffnet Kaffee-Bar in Biel

Adrianos expanded Seeland

«Biel is so cool, cum versuchen with a Kafi-Bar»

This is more leer stehendes of the Lokal in Bieler Innenstadt. I, Frühling, preferred a Kaffee-Bar next to a Laden.

Deborah Balmer(Bieler Tagblatt)

Published at 19:20

Im Mai goes to a Berner “Adrianos” aufgehen from Ecke Esplanade in Zentralstrasse. Der erste Standort ausserhalb der Stadt Bern.

Photo: Matthias Käser/BT

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Wer die Berner Altstadt, der weiss auch, we also “Adrianos” ist. Kaffee-Bar in Berner Zytglogge is set in the late 90s and shows everything happening at its best. Die Bar is believed, tuned and comes from the heart.

All den Jahren lief das Café very intestines, dass new Standorte hinzukamen – and Buchladen Orell Füssli im Bahnhof or a Café-Bar in a Bar an der Ecke Kornhausplatz/Rathausgasse He calls it “Versa”. There is something else – and with the Pop-up-Store we will get even better, which allowed a Frühling I Berner Bahnhof babbling.

“Adrianos” remained under the former Gründer and the great Teilhaber Adrian Iten. Once again the Während Corona began to sag after a Wachstumsstopp. «Doch das wurde uns schnell zu langweilig», ergänzt er und lacht. Nun will make “Adrianos” Mal for the first time in a new Stadt expander. In Biel and Esplanade, we have a new Local with 160 Quadratmeterns.

Keine Einsprachen of Baugesuch

Regierungsstatthalteramt Biel bestätigt, das Baugesuch für das Bieler “Adrianos” was best accepted. Regierungsstatthalterin Romi Stebler says: “Die Baubewilligung ist zwar noch nicht erteilt, eine Einsprache gegen das Vorhaben ist aber keine eingegangen.” The battle of the Gesuchstellerin between Alpine Immobilien AG and Sitz and Zürcherischen Glattbrugg.

Alpine Immobilien AG fought at Verantwortlichen in Bern with the support of Adrian Iten. “Sie haben uns ein gutes Angebot gemacht und wir haben uns das leere Lokal einmal angeschaut”, i.e. Iten.

«Als wir auf der Esplanade standen, sind wir im allerersten Moment leicht erschrocken», he said: «Der Beton erinnerte uns an die Europaallee in Zurich. Doch gerade diese Gegend ist uns a Herausforderung, die wir packen wollen. We stand together with all Biel-Fans.”

«Wir wollen nicht im grossen Stil wachsen»

This one drooped, but it doesn’t have a huge style of a Wachstum and it’s not at all the same as a Kaffee-Kette. In Bern there is a Hybrid place as Bieler Bar: Ladenöffnungszeiten a Kaffee-Laden plus a Kaffee-Bar owner, Abend I encountered Kaffee-Bar and real Gastronomy during the night. Analog can be used for best results. A DJ met with a small Konzert in Monat who let Freitag.

Staaten in Bern Late 90s: “Adrianos” in Bern is no longer the place Stadt expected.

Photo: Adrian Moser

Iten will in der Bieler Filiale locale Produzenten berücksichtigen und locale Produkte anbieten. «Und wir suchen local gut vernetzte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter», sagt er, der schon heute weiss, dass er die “Preisstruktur” von Bern will bring in Uhrenstadt.

An Espresso was prepared at “Adrianos” in Bern at 4.40 Franken, a Cappuccino at 5.60 Franken. I got more than 3.90 Franken Espresso and 4.40 Franken Cappuccino at Farel-Bistro.

Ideas According to Staaten in Bern

Adrian Iten took part in the Hotelfachschule in the 90s and waged war on Male for a longer period in the USA. In New York and San Francisco Berner has a Kaffee-Culture style, the man in Europe can no longer do anything: Coffee is circulated directly in the Bar.

«Diese Idee habe ich Ende der der 90er-Jahre nach Bern gebracht», Satt Iten, der in seinem Ladin, Kaffee auch Kaffeepads und Kaffeemaschinen verkauft.

Für seine Bieler Filiale sieht Iten die Herausforderung nicht unbedingt darin, Personal zu finden, sondern, gute Leute über längere Zeit zu behalten. “Die Perlen”, wie er sie nennt. All things considered, there are some clues that Generation Z is turning into stars. Laut Iten wollen Mitarbeiter dieser Altersgruppe nicht nur a gute atmosphäre, sondern verlangen auch regelmässig Gespräche und Sitzungen. “Ich beklage mich nicht darüber, sondern finde das spannend”, sagt Iten.

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